アメリカ・ノースカロライナ州にある日本人向けの牧場「グリーンウェイランチ[GREENWAY RANCH]」ブログ

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Jul

30

2010

目指せ自給自足!!

去年から家庭菜園を始めたグリーンウエイランチ。
今年もやってますよ〜!


去年に引き続き、
ミニトマト、スイカ、メロンを植えました。
そして今年は新たに、
ラディッシュとキクイモを追加。

キクイモはみどりさんのお友達からいただいたのですが、
キクイモとは何ぞや>
食べれるのか?
ただ観賞するだけなのか?
とキクイモの実態を知らないまま育てている私たちです。


そしてそして、
今年はゲストハウスにも畑を作っちゃいましたぁー!!!

120_2969.jpg


みどりさん畑で使った同じ種と、野生で群生しているシソをもらってきて植えてみました。


炎天下の中、シャベルで土をザクザク掘り返しながら思ったこと。
「農家さんってスゴイ…」
いくら機械で作業しているとはいえ、
それでも大変なお仕事だなぁと思います。
アタクシには真似できないわ…と確信しました.笑


毎日コツコツ何かを続けるということが苦手な私ですが、
頑張って仕事をした後に、
自分たちの畑で出来たトマトやスイカをおいしく食べれる日を楽しみに頑張ります(^O^)!!

2010/07/30 4:59:15 | リンク用URL

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